Current menus at Demo Restaurant

A La Carte

Entrèes

Tortilla Espagnole
€5,95
Vegetarian
Potage du Jour
€6,25
Vegetarian
Bayaldi de légumes Grillés
€6,75
Vegetarian
Socca Niçoise farcie au caviar d’aubergine
€6,95
Vegetarian
Accras de Morue
Sauce Tomate Pimentée
€7,25
Calamaretti Fritti
Sauce Tartare
€7,95
Assiette Ibérique: Jambon Ibérique, Lomo, Chorizo, Manchego
€17,95
Salade Niçoise
€9,95
Salade Caesar au Poulet
Sauce Anchois
€9,95
Assiette Italienne
Tomate, Mozzarella, Jambon, Salade
€11,25

Plats

Tartare de Boeuf, Frites et Salade
Poêlé à la demande
€13,25
Mille Feuille de Volaille Courgette & Mozzarella, P.de T. Ecrasées
€15,25
Faux Filet au Poivre Vert, Frites et Salade
€17,25
Magret de Canard aux Epices, Pommes de Terre Sautées
€18,25
Carré d’Agneau Mendiants
Bayaldi de Légumes, Artichauts fris
€21,95
Filet de Boeuf Grillé, Endive Braisée et Gratin Dauphinois
€25,25
Pavé de Saumon
Fondu de Poireaux, Chutney Melon Gingembre
€15,25
Filet de Loup
Compoté de Fenouil, Crème à l’Oseille
€18,25
Gambas Camarons Flambées à l’Anis
Courgettes Trompette
€29,50

Garnitures

Poêlée de Légumes
€3,75
Vegetarian
Pommes de Terre Sautées
€3,75
Vegetarian
Salade Mixte
€3,75
Vegetarian
Pommes Frites
€3,75
Vegetarian

Desserts

Crumble de Framboise et Mangue sur Fromage Blanc
€6,25
Crème Brulée à la Vanille
€7,25
Tarte Fine Chaude aux Pommes
Glace Vanille (15 mn.)
€7,50
Tiramisu aux Spéculos et Pistaches Caramélisées
€7,95
Mi-Cuit au Chocolat
Glace Vanille Macadamia (15 mn.)
€7,95
Assiette de Fruits de Saison
€9,95
Sélection Artisanale de Glaces et Sorbets 3 boules
Chocolat, Café, Caramel Beurre Salé, Nougat, Vanille Macadamia, Yaourt Fraise, Limoncello, Passion, Pêche de Vigne, Mandarine, Coco.
€6,95
Assiette de Fromage
€8,50

Menu Prix Fixe

Entrèes

Salade d’Haricots Verts Moutardés
Dés de Saucisse de Toulouse
Tartelette de Filets de Rougets
Tomates Cerise et Salade Mélangée
Potage du Jour
Vegetarian

Plats

Filet de Hoki
Tomate Provençale, Petits Choux de Bruxelle et Panisses
Demi Coquelet
sauce Diable, Potato aux Herbes, Salade
Linguinis ou Pennes Aubergines
Tomates et Basilic
Vegetarian

Desserts

Profiteroles au Chocolat
Chantilly
Sélection Artisanale de Glaces et Sorbets 2 boules
Chocolat, Café, Caramel Beurre Salé, Nougat, Vanille Macadamia